Hozzávalók:
Szénhidrát csökkentett tészta
Light mozzarella golyók
Újhagyma
Bazsalikom
Koktélparadicsom
Citromlé
Fokhagyma
Kevés Olívaolaj
Leveskocka
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük leveskockás vízben.
Paradicsomot és a hagymát felkarikázzuk.
A pesztót bazsalikomból és fokhagymából egy kis olivaolajjal elkészítjük-fűszerezzük.
A leszűrt tésztát összekeverjük a paradicsommal, újhagymával, pesztóval, mozzarellával és egy kis citrom levével.
Az íze mennyei.
Jó étvágyat!